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老凯里酸汤鱼（省府店）

Lao Kai Li Suan Tang Yu (Sheng Fu Dian )

263人推荐

来自6823303507的评论：

汤底超级好喝，对于喜欢酸辣的朋友一定是不可错过的，店里的鱼都很新鲜，肉质非常棒，虽然是连锁店却做出了老店的味道，很不错了！

贵州较有名的酸汤鱼锅当属“老凯里酸汤鱼”，酸汤以番茄为主要原料发酵而成，所以是红色的，酸汤配以胡椒、辣椒、姜、葱、酸泡菜、鱼腥草等。 酸汤鱼的主角当然是鱼，鱼的种类也很多，此外汤底还可以涮菜吃，酸汤鱼的蘸料是红油辣椒、小香葱和一小块猪油。

来去贵阳吃美食
所属类型
火锅
店铺地址:
贵州省贵阳市云岩区省府路石板街55号(近贵山大酒店)
联系电话:
0851-85843665

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    牛人点评

    6823303376

    6823303376 添加了对老凯里酸汤鱼（省府店）的评论 2017-03-29 18:09:28

    餐馆

    在凯里吃了次酸汤鱼，觉得还行，后来在西江又吃了次，才发现还是 原产地的***

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    6823303375

    6823303375 添加了对老凯里酸汤鱼（省府店）的评论 2017-03-29 17:17:30

    餐馆

    这家是连锁店，在贵阳有很多分店，店长说店里的鱼都是专业养殖户养的，肉质很好。酸汤鱼是贵州的名菜，可能有些人会吃不惯吧。

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    6823303368

    6823303368 添加了对老凯里酸汤鱼（省府店）的评论 2017-03-13 23:14:36

    餐馆

    从不习惯到习惯，只能说是一瞬间，我们选了桂花鱼，等待的时间有点长，三个女孩一共吃了131，有点小贵。酸汤有一股重要的味道，越喝越上瘾，*后是一肚子上酸水啊。

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    6823303377

    6823303377 添加了对老凯里酸汤鱼（省府店）的评论 2017-03-02 15:04:38

    餐馆

    贵州人吃辣是很出名的，不必四川人差，蘸着干干的辣椒粉，一碗饭下去，辣的满头都是汗。酸汤里带着药材的味道，味道的确很好吃。

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    6823303507

    6823303507 添加了对老凯里酸汤鱼（省府店）的评论 2017-02-27 18:25:34

    餐馆

    汤底超级好喝，对于喜欢酸辣的朋友一定是不可错过的，店里的鱼都很新鲜，肉质非常棒，虽然是连锁店却做出了老店的味道，很不错了！

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