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元旦去遵义穿衣指南_元旦去遵义的景点推荐_元旦去遵义的美食推荐
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元旦去遵义穿衣指南 冬季是寒冷季节平均温度5.5℃左右，总降水量60～70mm。极端****在1月下旬低至-7.1℃。*冷时期多出现在寒冷的1月，并常发生凝冻。因此元旦去遵义还是十分适合的的，是个很好的选择。
元旦去遵义的景点推荐 云门囤，处在虾子镇东部、三渡镇东南，北部距离遵湄公路有5公里，所以在洛安江与湄江汇集的地方，群山耸立，云雾因为常年缭绕期间得名。洛安江流过三渡镇乞邦渡之后，江水面像明亮的镜子，两岸有的地方是绿水青山，是悬崖陡峭，是百鸟争鸣在其中。景区的湖光山色是主打景物，还有摩崖石刻，瀑布、原始森林、丹霞地貌、红军长征遗址等自然人文景色。
元旦去遵义的美食推荐 以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形都可以。用草木灰沤制３—４小时，再加入桐壳灰（或者草木灰加适量白碱）放入锅里炒制，炒好后，用筛子除掉灰，就是豆腐果。因为草木灰、桐壳灰都是存有碱性物质，发生沤、炒、兼之碱的化学作用后，使豆腐外形凸起胀开，内部松软，形状像海绵。大鲵，是国家二类保护两栖动物，栖息在山谷的溪水中，因声音像儿童的啼哭声，又叫做娃娃鱼。娃娃鱼肉美鲜滑广受追捧。遵义豆花面，这个美食也是富有遵义特色的，是当地人的创新之作，味道老少皆宜，柔嫩鲜滑，酸爽美味伴随着浓浓的辣香，再加上豆花白嫩的颜色，还没有吃就已经食欲满满。它主要用面条、豆花和豆浆作为为基本食材，油辣椒、酱油、味精等为其他作料，注意煮面条的时间不能太久，否则就会使美味减少。这里的绝味菜肴一定会让您记忆深刻的的。
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